Uno de los grandes placeres de la vida, es sin lugar a duda poder disfrutar de una buena comida, pero, ¿hasta dónde puede nuestro sentido de gula transformar los alimentos en exageraciones gastronómicas? A simple vista, este tipo de comidas pueden ser algo muy relajado, pero en realidad son todo un reto para nuestro organismo poder digerir estos alimentos.
Ante esto hay una moda que está resurgiendo, mezclando sabores, como numerosos alimentos para crear la mega comida. Tengamos en cuenta que México es un país que no le tiene miedo a experimentar y en este caso la comida es uno de nuestros mejores sellos ante el mundo.
Es por eso que el termino Carbs & Carbs, principalmente utilizado para el mundo health fitness ha mudado de una forma tan sublime que puede pasar desapercibido. Es así que las calorías se van a un lado y llegan estos alimentos que más de mostrar nutrientes, nos atiborra de calorías por el simple hecho de que “esta sabrotzo”.
Todo empezó, como la mayor parte de las modas de comida, en los Estados Unidos cuando se les ocurrió la fantástica idea de hacer una hamburguesa con pizza, que fue mutando hasta transformarse en una hamburguesa de pizzas con Nuggets y papas fritas bañadas de salsa BBQ.
Aquí te dejamos algunos alimentos que podemos encontrar en nuestro país como parte de esta moda y saborees estos platillos que están cambiando la forma de comer en todo el mundo.
-Torta de Gordita de Chicharron
Alimento nacido de la imaginación mexicana, especialidad de Chalco para todo el mundo, es una cosa que pude para algunos ser grotesco, pero para otros un manjar de proporciones bíblicas.
-Hamburguesa de macarrones con queso
Atáscate de queso con esta hamburguesa que ira directo a tu corazón amante de la comida.
-Quesadilla Hamburguesa (Para algunos un burrito mal hecho)
Invención americana y mexicana, le dieron otro sentido a este comida típica mexicana de todas las esquinas.
-Pizza de Chile relleno
Esta maravilla mexicana, es una de las especialidades de las famosas Pizzas del Perro Negro, las cuales son desde mi punto de vista de las mejores en la ciudad.
-Esquites con tuétano
Delicia chilanga, tenemos la mala costumbre de combinar todo lo que se nos antoja, pero esto es una maravilla de tiempos modernos.
-Sushi Pizza
Dos culturas en una, no necesitamos más
Se te hizo agua la boca ¿no?, nuestro país no se queda atrás con esto, las famosas tortas de flautas o tortas de gorditas de chicharrón o la más reciente creación de la pizza de nuggets, son algunos de los ejemplos que podemos tomar para argumentar que esta moda está acabando con nuestra salud, pero sin lugar a duda sabe deliciosa.