Recetas mágicas con este ingrediente que ya está legalizado

Escrito por: yessicavhh@gmail.com

25 noviembre, 2017

Comida

La marihuana es una mezcla de hojas trituradas, tallos, semillas y flores color verde, extraídas del cáñamo de la planta mejor conocida como Cannabis, Sativa. Aunque existen cientos de presentaciones de la también conocida como mota, hierba, pasto, porro, la mari, o peta. Su objetivo principal es alterar la mente (psicoactiva).

En pocas palabras, en cuestión de minutos puede cambiar cómo funciona tú cerebro. La marihuana contiene más de 400 sustancias químicas, incluyendo el THC (delta-9-tetrahydrocannabinol). Debido a que el THC es la sustancia principal en la marihuana, la cantidad de THC determina que tan potente, o tan fuerte puede ser, y por lo tanto sus efectos.

En las últimas décadas el contenido de THC en la marihuana ha ido aumentando, volviéndose así como la droga favorita entre personas de todas las edades. Simplemente en nuestro país, aproximadamente cerca de 70 mil mexicanos la consumen, (si no es que un poco más) ya sea para uso recreativo o medicinal. Aumentando año con año las ganancias del narcotráfico, que la legalización este tan cerca, de ninguna manera piensan rendirse, y seguramente sacaran nuevas formas de “hacer felices  a los jóvenes”, pero a qué precio. 🙁

Pero bueno, si eres de los que la consumes en moderación, te dejó algunas formas de cocinar con este ingrediente, quedándote tan rico que nadie sospechará cual es el ingrediente principal. 😉

RECETA DE VODKA DE MARIHUANA

Ingredientes

  • 8 gramos de marihuana seca
  • 750 mililitros de vodka

Indicaciones

  1. Pica la marihuana y añádesela al vodka.
  2. Agítalo enérgicamente y almacénalo en un lugar oscuro y fresco.
  3. Vuelve a agitar 1 vez al día durante 3 días más.
  4. Al 4to día pon a hervir un cazo grande con agua.
  5. Cuando el agua empiece a hervir apaga el fuego y coloca el vodka, bien cerrado, en el agua caliente. El agua debería cubrir gran parte de la botella pero no hasta arriba.
  6. Déjalo así durante 30 minutos. Este paso es necesario paradescarboxilar la marihuana y conseguir el efecto psicoactivo de los cannabinoides.

Finalmente, filtra la bebida para quitar todos los restos de hojas y así ya tendrás listo tu vodka de marihuana.

GUACAMOLE DE MARIHUANA
Ingredientes

  • 4 aguacates
  • 3 tomates picados bien pequeñitos
  • 1/2 taza de cebolla roja o de Figueres picada muy chiquita
  • 1 diente de ajo bien picado
  • 3 cucharadas de cilantro picado
  • zumo de 2 limas
  • sal a gusto

Indicaciones

  1. Primero aplasta un poco los aguacates con un tenedor
  2. Añade el resto de los ingredientes y revuelve enérgicamente hasta que tenga una consistencia cremosa y unificada
  3. Sirve tu guacamole de marihuana, preferentemente con nachos.
  4. Puedes decorar con un poco de cilantro picado por arriba.

LECHE DE MARIHUANA
Ingredientes

  • 1 litro de leche entera
  • 25 gramos de marihuana bien picada

La cantidad de marihuana es una sugerencia. Puedes poner más o menos según creas conveniente. Normalmente se mide poniendo el equivalente a 1 porro por cada 1/4 litro de leche.

Indicaciones:

  1. Coloca la leche en un cazo a baño maría.
  2. Deja hasta que hierva y luego baja el fuego al mínimo. Es normal que en el proceso se forme una capa de nata en la superficie, sólo tienes que revolver hasta que se disuelva.
  3. Añade lentamente el Cannabis picado mientras revuelves hasta que quede completamente cubierto por la leche.
  4. Deja que la preparación siga a fuego lento durante unos 30 o 45 minutos y revuelve cada tanto.
  5. Entonces verás que la leche se ha puesto amarillenta o verdosa es el momento de retirarla del fuego.
  6. Cuela bien la leche. Puedes usar un colador de café o paño para queso.
  7. Exprime bien hasta haber sacado la última gota de leche. Aquí también, cada gota cuenta.
  8. Finalmente, deja enfriar.

 SOPA DE MARIHUANA CON VERDURAS
Ingredientes:

  • 1 Cucharada de mantequilla normal
  • 1 Cucharada de mantequilla de marihuana (si se tiene, si no se ponen 2 cucharadas de mantequilla normal y se añade unos 4 gramos de cogollo picado, mezclar antes de añadir)
  • 1 Calabacín
  • 2 Patatas
  • 3 Tazas de caldo de pollo
  • 1/2 Vaso de leche
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Para empezar, si no tenemos la mantequilla de marihuana, tenemos que derretir la mantequilla normal y mezclar con el Cannabis picado, para después dejarlo en reposo una media hora. La grasa de la mantequilla irá absorbiendo los principios activos de la marihuana. Después se puede filtrar, aunque perderá efecto, o utilizar con la hierba picada, más potente pero a algunas personas puede no agradarle comer los cogollos triturados.

Mientras preparamos la mantequilla o dejamos reposar los cogollos triturados ponemos a hervir las patatas y el calabacin pelados y cortados en trozos de igual tamaño. Tener en cuenta que el tiempo de cocción depende del tamaño de los pedazos, para saber el momento en que están cocidos podemos pinchar con un tenedor, cuando éste penetre sin dificultad hasta el centro de pedazos es que está listo.

Una vez hervidos, se cuelan, secan con un paño y los trituramos con una batidora hasta que quede cremoso. También hervimos agua para licuar el caldo de pollo, vegetarianos pueden sustituir este caldo por uno de verduras para disfrutar de esta deliciosa sopa de marihuana. Mezclamos el caldo con las verduras trituradas, añadimos la mantequilla y removemos. Para finalizar añadimos el aceite de oliva y sal y pimienta al gusto del consumidor.

SMOOTHIE DE CANNABIS, PLÁTANO Y CHOCOLATE
Ingredientes

  • 4 cucharadas de mantequilla de marihuana
  • 2 tazas de leche
  • 1/3 taza de nata líquida
  • 1/2 taza de yogur griego de vainilla
  • 2 plátanos
  • 2 cucharadas de sirope de chocolate
  • 3 cubitos de hielo

Instrucciones

  1. Derrite la mantequilla de marihuana en una sartén a fuego lento
  2. Coloca la mantequilla en la procesadora junto con la leche, la nata, el yogur griego, los plátanos y el sirope de chocolate.
  3. Procesa la mezcla durante al menos 1/2 minuto hasta que consigas una textura suave
  4. Añade finalmente los 3 cubitos de hielo y vuelve a procesar hasta que quede cremoso y suave.